Руководители, специалисты Красноярского «Крайпотребсоюза», а также преподаватели «Красноярского кооперативного техникума экономики, коммерции и права» инициировали проведение круглого стола. На повестке дня была проблема сбыта кооперативной продукции в условиях жесткой конкуренции с крупными региональными и федеральными торговыми сетями. Вячеслав Васильевич Иванов, председатель Совета Краевого союза потребительских обществ «Крайпотребсоюза», выступал модератором круглого стола.
В работе круглого стола приняли участие: заместитель председателя Совета крайпотребсоюза В.П. Кузнецова, председатель правления крайпотребсоюза А.В. Червяков, директор «Центра поддержки продаж» Г.В.Громков, руководители и специалисты «Крайпотребсоюза», районных кооперативных организаций, предприятий собственного хозяйства «Крайпотребсоюза», преподаватели Красноярского кооперативного техникума экономики, коммерции и права и др.
В своем приветственном слове Председатель Совета КПС Вячеслав Васильевич Иванов отметил, что кооперация – это огромнейшая система, которая существует уже не один десяток лет. Однако с течением времени меняются также и условия конкуренции. Для того, чтобы быть более устойчивыми на рынке, важно начать перестраивать эту огромную систему, стать единым брендом. В противном случае можно потерять часть уже имеющихся предприятий.
Главными спикерами выступали специалисты Центра поддержки продаж. Согласно их задумке, после докладов, участников круглого стола разделили на 6 рабочих групп для детальной проработки бизнес-процессов и отдельных элементов стратегии продвижения кооперативной продукции.
Группы работали больше двух часов. Им был отдан на детальную разработку один бизнес-процесс взаимодействия в рамках сценария. Задача группы – прописать, как этот процесс должен происходить в современных, реальных условиях. А это значило разработать действующую структуру, ее конкретные штатные единицы, функциональные обязанности сотрудников, вопросы документооборота, логистики, и, конечно, экономики.
Также важно было проработать этапы внедрения или изменения процесса под действующий сценарий. Данная стадия очень существенна, потому как существуют различия между новосозданном процессе и уже существующим, но требующим изменения для большей эффективности.
Сама работа в группах была непосредственно разделена на два этапа. Первый – категоризация магазинов. На данном этапе нужно было определить магазины райпо, которые могут стать базой для фирменной сети Крайпотребсоюза, а также магазины, которые выполняют имиджевую роль. При этом дать оценку на предмет дальнейшей работы в системе. Второй этап – категоризация ассортимента. Участники должны были определить ассортимент на основе предложенной организаторами ассортиментной матрицы, который может и должен пойти в магазин крайпотребсоюза в Красноярске, а также выявить продукцию, которая должна остаться в пределах района. Анна Алексеевна Анникова, председатель цикловой комиссии «Торгово-технологических дисциплин и сервиса» Красноярского кооперативного техникума экономики, коммерции и права, отметила, что этот круглый стол дал важный опыт взаимодействия теоретиков с непосредственными практиками.
Результатом работы каждой группы был доклад о проработанном процессе. Таким образом, получились готовые рабочие механизмы, разработанные самими участниками процессов, которые после обобщения можно запустить в реализацию.
Закончился круглый стол подведением следующих итогов. Собравшиеся специалисты и эксперты подчеркнули, что сейчас важно объединиться, чтобы вместе противостоять конкурентам. Вячеслав Васильевич Иванов, председатель Совета Краевого союза потребительских обществ «Крайпотребсоюза», подчеркнул, что будет создан логистический центр. Однако его форму, месторасположение, штат и другие важные вопросы нужно правильно проработать. С помощью данного центра можно перераспределять производимую продукцию по другим предприятиям.
Продукция Крайпотребсоюза доказывает, что она является конкурентоспособной, и самое главное, на неё есть спрос. Покупателям важно получать натуральный, чистый эко-продукт ручной работы. Этому спросу соответствует продукция Крайпотребсоюза. В ближайшем будущем планируется сделать ассортимент более узнаваемым, выпущенным под единым маркером. Специалисты отметили, что достичь этого можно различными путями. Например, создавать стилизованные островки в торговых центрах, отдельные заметные полки в магазинах, возводить легкие или мобильные конструкции. Также рассматривался вопрос о переходе к специализации предприятий. Важной позитивной новостью было то, что скоро планируется открытие двух фирменных магазинов, как на правом, так и на левом берегах Красноярска.
